Новости

Новый 2012 год в нашем ресторане!

Новый год
Приглашаем Вас встретить Новый 2012 год в нашем ресторане!!!
Подробнее...


Выпускной вечер

Выпускной вечер
Для каждого выпускника, место проведения Выпускного вечера будет своим символом перехода во взрослый мир ответственности и самостоятельности. Выпускной вечер в нашем ресторане будет интересен активному поколению выпускников по разным причинам:
Подробнее...

Контакты
an image
Ресторан «ИЗБА»
Украина, Харьковская область, г. Изюм, ул. Первомайская, 49.

Телефоны:
050 969-43-72, 066 726-89-15
050 298-47-50

Email: restoran_izba@mail.ru

postheadericon Меню

Меню ресторана представлено блюдами европейской, украинской и близкой каждому из нас домашней кухни. Здесь для Вас готовят со знанием дела и только из свежих продуктов. А главное, что в каждое блюдо вложена частичка души и таланта наших поваров. Оттенить и дополнить вкус блюд поможет достойная карта алкогольных напитков.

Горячие бутерброды

  Вес, г

Цена, грн.

Бутерброд с говядиной сочной
(хлеб, говядина сочная, помидор, сыр, сливочное масло, зелень)

30/20/20/20 13,50

Бутерброд с сырокопченой колбасой
(хлеб, с/к колбаса, помидор, сыр, сливочное масло, зелень)

30/20/20/20 14,00

Бутерброд с бужениной
(хлеб, буженина, помидор, сыр, сливочное масло, зелень)

30/20/20/20 15,00

Бутерброд с балыком янтарным
(хлеб, балык, помидор, сыр, сливочное масло, зелень)

30/20/20/20 17,00

Бутерброд с языком телячьим
(хлеб, язык телячий, помидор, сыр, сливочное масло, зелень)

30/20/20/20 18,50

Бутерброды

  Вес, г Цена, грн.

Бутерброд с красной икрой

30/10/10 19,50
Бутерброд с семгой 30/10/20 12,00
Бутерброд с сырокопченой колбасой 30/10/20 10,00
Бутерброд с сыром 30/10/20 9,50

Холодные блюда и закуски

  Вес, г

Цена, грн.

Рыбное ассорти
300 125,00
Масляная холодного копчения 100 35,00
Семга слабосолёная 100 40,00
Палтус холодного копчения 100 50,00
Мясное ассорти    
Язык телячий 50 17,00
Балык янтарный 50 16,00
Буженина запеченная 50 16,00
Бастурма с ароматными специями 50 15,00
Говядина сочная 50 14,00
Пикантная сырокопчёная колбаса 50 13,00
Сало соленое 50 7,50
Сало копченое 50 9,50
Сырная тарелка    
Сыр «Пармезан» 50 15,00
Сыр «Радамер» 50 14,00
Сыр «Голландский» 50 10,00
Сыр «Российский» 50 10,00
     
Филе сельди с луком 125/30 19,50
Филе скумбрии слабосоленой с луком 100/30 35,00
Масло сливочное 50 12,00
Икра лососевая 50 75,00
Яйца  перепелиные 10 шт 15,00
Маринованные маслята 100/20/20 22,00
Маринованные лисички 100/20/20 22,00
Маринованные боровики 100/20/20 40,00
«Домашние разносолы»
помидор, огурец, капуста квашеная, чеснок, перец горький
750 44,50
Помидор солёный бочковой 100 6,00
Огурец солёный бочковой 100 6,00
Капуста квашеная 100 6,00
Маслины 50

12,00

Оливки 50 12,00
Зелень
лук, укроп, петрушка, кинза, базилик
50 12,00
     
Салат из семги и авокадо
семга с/с, авокадо, сладкий перец, помидор, майонез
220

39,50

Салат из семги с сыром «Пармезан»
семга с/с, лист салата, лук, перепелиные яйца, сыр «Пармезан», майонез
290 52,50
Салат «Цезарь»
семга с/с, лист салата, помидор, сыр «Пармезан», пшеничные сухари, горчично-оливковый соус
300 51,00
Салат «Мужская сила»
семга с/с , стебли сельдерея, сыр «Фета», перепелиное яйцо икра красная, кунжут, сок лимона, оливковое масло
300 65,00
Салат «Океан»
микс из морепродуктов (королевские креветки, мидии, креветки, осьминоги, кальмары) горчично-майонезный соус
300 109,50
Салат «Черноморский»
кальмары, мидии, креветки, кукуруза, куриное яйцо, майонез
280 55,50
Салат «Кальмар»
кальмары, помидоры, кукуруза, яйцо, майонез
280 35,50
Салат «Монпасье»
мидии, спаржа, кукуруза, оливки, помидор, оливковое масло
225 31,00
Салат «Сикварули»
мидии, свежий огурец, салат, морковь, грецкий орех, майонез или растительное масло
220 26,00
Салат «Селедочка»
филе сельди, вареный картофель, лук, яйцо перепелиное, лук зеленый, растительное масло
225 22,00
Салат «Селедка под шубой»
филе сельди, вареный картофель, лук репчатый, свекла, морковь, оливки, лимон, майонез.
570 39,50
Салат «Мимоза»
скумбрия консервированная, лук, твердый сыр, морковь, майонез
440 31,50
Салат «Царская рулетка»
печень трески, помидор, кукуруза, зеленый горошек, лук зеленый, яйца перепелиные, майонез
330 69,50
Салат «Деревенский»
телячий язык, солёный огурец,помидор, лук, зелень, растительное масло
240 36,50
Салат «Праздничный»
телячий язык, куриное яйцо, жареные шампиньоны, свежий огурец, зелень, майонез
265 47,50
Салат «Горячее сердце»
говяжье сердце, грецкий орех, лук, майонез
245 39,50
Салат «Мужской каприз»
печень, сердце, язык, говядина, лук жареные грибы, майонез
225 42,50
Салат «Искушение»
копчёное мясо курицы, помидор, жареные грибы, твердый сыр, сладкий перец, майонез
285 36,00
Салат «Каприз»
копченое мясо курицы, авокадо, помидор, огурец, перец, маслины, майонез, оливковое масло
400 53,00
Салат «Нежность»
куриное филе, чернослив, грецкий орех, свежий огурец, сметано-майонезный соус
270 32,00
Салат «Фантазия»
куриное филе, жареные грибы, твердый сыр, яйцо куриное, грецкий орех, майонез
250 33,50
Салат «Оливье»
куриное филе, колбаса вареная, картофель, яйцо куриное, огурец соленый, горошек, огурец свежий, морковь, майонез
380

32,50

Салат «Dolce vita»
гусиная печень, запеченные яблоки, цветная капуста, малиновый соус
250 47,50
Салат «Монмартр»
гусиная печень , семга с/с, ананас, сливочное масло
280 49,50
Теплый салат с гусиной печенью
гусиная печень, лист салата, апельсин, оливковое  масло
225 37,50
Винегрет по старинному рецепту
картофель отварной, свекла, солёный огурец, лук, квашеная капуста, семга с/с, кедровый орех, растительное масло
290 38,00
«Свежие овощи»
помидор, огурец, сладкий перец, душистая зелень
500

35,00

Салат «Греческий»
маслины, помидор, огурец, сладкий перец , сыр «Фета», зелень, оливковое масло
210 31,50
Салат «Итальяно»
авокадо, помидор, сыр «Фета», орегано маслины, салат, оливковое масло
350 57,70
Салат «Овощная корзина»
микс из свежих овощей, заправленный по вашему желанию
270 28,50
Салат «Пикантный»
помидор, огурец, сладкий перец, свежая капуста, жареные шампиньоны, растительное масло.
340 34,50
Салат «Весна»
редис, огурец свежий, яйцо куриное, лук зеленый, сметана.
360 25,00
Салат из свежей капусты
свежая капуста, огурец, морковь, сладкий перец, зелень, растительное масло или майонез
280

19,50

Помидор «Гопачок»
помидор фаршированный копчёностями, сыром и зеленью
300 42,50

Горячие закуски

  Вес, г

Цена, грн.

Мидии жареные
мидии без раковин, лук, сливочное масло
100/30 42,50
Язык по-монастырски
язык, чернослив, курага,сливочное масло
100/50 47,50
Закуска «Боярская»
куриное филе, яблоко, твердый сыр
100/50/30 28,70
«Домашние колбаски»
домашняя колбаса, кровяная колбаса, лук
350 65,00
Кровяная колбаса 100 15,00
Домашняя колбаса 150 40,00
Жульен грибной
грибы, лук, сметана, сыр
150 22,70
Жульен куриный
куриное филе, грибы, лук, сметана, сыр
150 24,50
Омлет с овощами
яйцо куриное, лук, помидор, баклажан, морковь, перец сладкий, зелень
250 28,50
Драники со сметаной 200/50 18,70
Колдуны с икрой лососевой
драники, икра лососевая
150/20 43,50
Колдуны с мясом
драники, мясо, лук, сметана
150/60/50 33,50
Колдуны с грибами
драники, грибы, сметана
150/60/50 28,70
Колдуны с творогом
драники, творог, сметана
150/60/50 25,80
Блинчики с икрой лососевой 150/20/20 43,50
Блинчики с сёмгой слабосолёной 150/60/20 39,50
Блинчики с мясом 150/100/20 36,50
Блинчики с грибами 150/100/20 31,50
Оладьи с икрой лососевой 100/20/20 43,50
Вареники с грибами и картофелем
вареники, масло сливочное, сметана
250

31,50

Вареники с творогом
вареники, масло сливочное ,сметана
250 28,50
Вареники с вишнями
вареники, масло сливочное, сметана
250 29,50

Первые блюда

  Вес, г

Цена, грн.

Бульон куриный
куриный бульон, куриное филе, перепелиное яйцо, сухари, зелень
250 21,50
Бульон куриный с домашней лапшой
куриный бульон, куриное филе, домашняя лапша, зелень
250 22,50
Похлебка грибная с фрикадельками
куриный бульон, фрикадельки, шампиньоны, сливками
300/70/50 27,50
Борщ «Царский»
по оригинальному рецепту из двух видов мяса Подается традиционно с гречневой кашей
300/50/100 24,50
Уха по старинному рецепту
судак, сёмга, белое вино
300/100 36,00
Солянка домашняя
почки телячьи, балык, буженина, с/к колбаса, вареная колбаса, соленый огурец, лимон, маслины
300 34,50
Окрошка традиционная
куриный бульон, куриное филе, вареная колбаса, куриное яйцо, огурец, сметана, зелень
300 29,50

Горячие вторые блюда

  Вес, г

Цена, грн.

Жаркое из рыбного ассорти с рисом и овощами
сом, судак, семга, рис, баклажан, помидор, лук, морковь, спаржа, зеленый горошек, растительное масло, специи.
400 72,50
Судак запеченный с овощами
судак, помидор, перец, лук, морковь, баклажан, горошек, спаржа.
100   41,50
Сом запеченный с овощами
сом, помидор, перец, лук, морковь, баклажан, горошек, спаржа.
100 43,50
Семга запеченная с овощами
семга, помидор, перец, лук, морковь, баклажан, горошек, спаржа.
100  51,50
«Царица морей»
стейк из семги, картофель, красная икра цветная капуста, перепелиное яйцо
100/10 55,50
Морской окунь под сыром по-тайски
филе морского окуня, сыр, белое сухое вино, сливочный соус, оливковое масло, зелень, лимон.
300 67,80
Тунец на овощной поляне
филе тунца, баклажан, кабачок, помидор, зеленый горошек, спаржа стручковая, лимон.
100 56,50
Пеленгас жареный (филе) 100 27,50
Судак жареный (филе) 100 32,50
Сом жареный (филе) 100 34,50
Семга жареная (филе) 100 41,50
Тунец жареный (филе) 100 44,50
     
Свинина на ребре 100

21,50

Отбивная по-королевски
свинина, грибы, сыр
150/30/20 33,50
Отбивная с ананасом и грецким орехом 150/30/20 34,50
Поджарка из свиной вырезки
свиная вырезка, лук репчатый, морковь
100 25,00
Жареная телячья вырезка
телячья вырезка, лук репчатый, морковь
100

28,50

Стейк говяжий «Раунд»
стейк из телятины породы коров «Ангус»
100 33,50
Бефстроганов
старинный рецепт сочной телятины, тушеной в сметанном соусе
200 41,50
Телятина по-деревенски
телятина, картофель, баклажан, сладкий перец, морковь, лук, чернослив, сметана. Подаётся в горшочке
300 49,50
Кебаб Шефтали
баранина, внутри-жировая плёнка, лук репчатый, помидор, огурец
150/100 48,50
Печень телячья жареная с луком в сметане 200 30,00
Телячьи почки жареные в сметанном соусе фламбированные коньяком
почки, лук, коньяк, сметанный соус, специи.
250/100 43,50
Котлетка по-домашнему
говядина, свинина, специи
70 13,50
Отбивная куриная 150 29,50
Отбивная из индейки 150 31,50
Рулет куриный с грибами и сыром в арахисовой крошке 200 36,50
Рулет из индейки с грибами и сыром в арахисовой крошке 200 38,50
Куриная грудка «Ля-пампадур» с соусом ля-рошель
куриная грудка, миндальный орех, сливочное масло
300 45,50
Перепел жареный
перепел, сало свежее, подается на хлебном крутоне
200 48,00
Перепел жареный с грибами
перепел, сало свежее, шампиньоны, специи
200/30 53,50
Котлета «Пожарская»
курица, говядина, сливочное масло
250 23,50
Каша гречневая с мозгами в горшочке
каша гречневая, мозги телячьи, яйцо перепелиное, заправленная сливочным маслом.
150/200 29,50
Пельмени по-царски
пельмени собственного производства, бульон куриный, грибы, сыр, сметана
300 32,50

Гарниры

  Вес, г

Цена, грн.

Каша гречневая рассыпчатая 150 12,00
Каша гречневая с грибами и луком 150/50 19,50
Рис отварной 150 12,00
Рис отварной с овощами 200 25,00
Спагетти 150 12,00
Картофель молодой 150 15,00
Картофель отварной 150 12,00
Картофельное пюре 150 12,00
Картофель  фри 150 12,00
Картофель жареный с грибами и луком 150/50/20 17,50
Капуста тушенная с овощами 250 25,00
Шампиньоны жареные 100 15,00
Овощной гарнир 50 4,00

Соусы

  Вес, г

Цена, грн.

Приправа «Украинская»
сало соленое с запаренным луком, горчица, аджика, хрен, чеснок
200 15,00
Соус «Шашлычный»
томат, лук, лимон, кинза, специи.
100 15,00
Аджика 100 15,00
Кетчуп 50 5,00
Горчица 50 5,00
Соус «Тар-Тар» 50 5,00
Майонез 50 5,00
Сметана 50 6,00

Хлеб

  Вес, г

Цена, грн.

Хлеб пшеничный 1шт 0,60
Хлеб ржаной 1шт 0,60
Лаваш 1шт 2,00

Десерты

  Вес, г

Цена, грн.

Десерт «Банановый сплит»
мороженое, банан, растопленный шоколад, джем
200 26,50
Чернослив с орехами 200 31,50
Фруктовый салат со сливками 200/50 31,50
Мороженое с шоколадом 170 20,00
Мороженое с фруктами 200 26,50
Блинчики с маслом 1 порция 15,50
Блинчики с творогом 1 порция 26,50
Блинчики с маком 1 порция 24,50
Блинчики с бананом и шоколадом 1 порция 28,50
Сырники с изюмом и со сметаной 1 порция 21,50
Оладьи со сметаной 1 порция 16,50
Оладьи с мёдом 1 порция 22,50
Оладьи с вареньем 1 порция 18,50
Шоколад «Roshen» 100 18,00
Raffaello 1шт 6,00
Ferrero Rocher 1шт 6,00
Варенье домашнее 100 10,00
Мед 100 17,00

Ассорти фруктовое

   
Виноград 100 15,00
Апельсин 1 шт 12,00
Лимон 1шт 12,00
Лайм 1 шт 15,00
Грейпфрут 1 шт 23,00
Мандарин 1 шт 10,00
Банан 1 шт 12,00
Киви 1 шт 12,00
Яблоко 1 шт 10,00
Груша 1 шт 18,00

Чайная карта

  Емкость

Цена, грн.

Пакетированный чай    
«Greenfield» в ассортименте 1 порция 6,00
Заварной чай    
«Хэйлис /Hyleys»
Чай черный особо крупнолистовой стандарта «Orange Pekoe А».
1000 мл 20,00
«Хэйлис /Hyleys»
Чай зеленый неферментированный крупнолистовой элитного стандарта «Young Hyson».
1000 мл 20,00
«Хэйлис /Hyleys»
Чай зеленый крупнолистовой ароматизированный цветами жасмина элитного стандарта «Young Hyson».
1000 мл 20,00
Заварной араматизированный чай    
«Тысяча и одна ночь» (1001 ночь)
Смесь китайского и цейлонского чёрного чая с кусочками ананаса, лепестками розы и ярким фруктовым вкусом.
1000 мл 22,00
«Зеленый ночь Клеопатры»
Композиция из великолепного скрученного зелёного чая «порох» с добавлением большого количества кусочков ананаса, папайи, винограда, цветов мальвы, календулы и лепестков роз.
1000 мл 22,00
«Спокойной ночи»
Уникальная смесь из 3-х разных видов зеленого чая с добавлением мелиссы, шиповника, бузины, мальвы и кусочков фенхеля. Рекомендуется как "вечерний" чай.
1000 мл 22,00
«Полесский луг»
Травяная смесь из мелиссы, лимонника, шиповника, ромашки и мяты. Имеет непревзойденный аромат летних луговых трав и мягкий вкус
1000 мл 22,00
Вязанный элитный чай    
«Красная красавица»
Уникальный китайский вязанный чай, который распускается в изящный красный цветок при заваривании. Цветы жасмина и лотоса сделали его вкус свежим и приятным, а высокое содержание теина – тонизирующим
1000 мл 25,00
«Седьмое небо»
Изысканный вязанный китайский чай с хризантемой и цветком личи. Имеет прекрасный свежий аромат
1000 мл 25,00
Этнический чай Африки    
«Ройбуш Long Leaf»
Красный южноафриканский чай. Изготавливается из ветвей красного кустарника произрастающего только на Африканском континенте. При заваривании напиток приобретает рыжеватый цвет, имеет сладко-кислый вкус и аромат сена. В состав чая не входит кофеин, но при этом в нем содержатся антиоксиданты и он придает сил и энергии.
1000 мл 20,00
Кофе растворимый «Jacobs» 1 порция 8,00
Кофе растворимый «Саrtе поirе» 1 порция 8,00
Кофе натуральный    
Ристретто 1 порция 10,00
Еспрессо 1 порция 10,00
Американо 1 порция 10,00
Каппучино по-итальянски 1 порция 18,00
Макиято 1 порция 18,00
Двойной ристретто 1 порция 20,00
Двойной еспрессо 1 порция 20,00
Двойной американо 1 порция 20,00
Двойной каппучино по-итальянски 1 порция 30,00
Двойной макиято 1 порция 30,00

Холодные напитки

  Емкость

Цена, грн.

Вода минеральная «Миргородская» 1,0л 10,00
Вода минеральная «Моршинская» 0,5л 9,00
Вода минеральная «Моршинская» 0,75л 10,00
Вода минеральная «БонАква» 0,5л 9,00
Вода минеральная «БонАква» 1,0л 10,00
Вода минеральная «Поляна Квасова» (стекло) 0,5л 16,00
Вода минеральная «Моршинская» (стекло) 0,5л 16,00
Вода минеральная «Нарзан» (стекло) 0,5л 18,00
Вода минеральная «Архыз» (стекло) 0,5л 18,00
Вода минеральная «Боржоми» (стекло) 0,5л 18,00
Pepsi (стекло) 0,33л 10,00
Coca-cola, Fanta, Sprite (стекло) 0,25л 10,00
Coca-cola, Fanta, Sprite 0,5л 12,00
Coca-cola, Fanta, Sprite 1,0л 14,00
Сок «Sапdоrа» gold в ассортименте 1,0л 18,00
0,25л 4,50
Натуральные напитки собственного производства    
Компот из свежих ягод 1,0л 20,00
0,25л 5,00
Узвар 1,0л 20,00
0,25л 5,00

Молочные коктейли

  Емкость

Цена, грн.

Коктейль молочный 0,370л 22,00

Коктейль молочный с малиновым джемом

0,370л 24,50

Коктейль молочный с абрикосовым джемом

0,370л 24,50

Коктейль молочный с черносмородиновым джемом

0,370л 24,50
Коктейль молочно-банановый 0,370л 25,50

Спиртные напитки

  Емкость Цена за 50 грамм Цена за 100 грамм Цена за бутылку
Водка «Prime» superior 0,5л 7,00 14,00 70,00
Водка «Хлебный дар» 0,5л 5,50 11,00 55,00
Водка «Nemiroff» 0,5л 5,50 11,00 55,00
Водка «Nemirоff» з перцем 0,5л 5,50 11,00 55,00
Водка «Хортица» срібна 0,5л 5,50 11,00 55,00
Водка «Хортица» платінум 0,5л 5,50 11,00 55,00
Водка «Журавли» 0,5л 6,50 13,00 65,00
Водка «Helsinki» 0,5л 11,00 22,00 110,00
Водка «Хлебная слеза» 0,5л 15,00 30,00 150,00
Водка «Nemiroff» premium 0,7л 11,00 22,00 154,00
Водка «Nemiroff» LEX 0,5л 18,00 36,00 180,00
Водка «Русский стандарт» 0,5л 18,00 36,00 180,00
Водка «Хортица» VIP club 0,7л 11,50 23,00 161,00
Водка «Хортица» VIP club platinum 0,7л 13,00 26,00 182,00
Водка «Finlandia» 0,5л 16,00 32,00 160,00
Водка «Finlandia» cranberry 0,5л 17,00 34,00 170,00
Коньяк «Шабо» VS 0,5л 10,00 20,00 100,00
Коньяк «Шабо» VSOP 0,5л 13,00 26,00 130,00
Коньяк «Георгиевский» 3* 0,5л 8,00 16,00 80,00
Коньяк «Георгиевский» 5* 0,5л 12,00 24,00 120,00
Коньяк «Борисфен» 4* 0,5л 8,00 16,00 80,00
Коньяк «Аlexx» VS silver 0,5л 18,00 36,00 180,00
Коньяк «Аlexx»VSOP gold 0,5л 22,50 45,00 225,00
Коньяк «Аlexx»XO platinum 0,5л 30,00 60,00 300,00
Коньяк «Клинков» VS 0,5л 18,00 36,00 180,00
Коньяк «Клинков» VSOP 0,5л 25,00 50,00 250,00
Коньяк «Клинков» XO 0,5л 38,00 76,00 380,00
Коньяк «Таврія» 7 лет 0,5л 21,00 42,00 210,00
Коньяк «Оріана» 8 лет 0,5л 23,00 46,00 230,00
Коньяк «Каховка» 9 лет 0,5л 25,00 50,00 250,00
Коньяк «Асканія» 10 лет 0,7л 35,00 70,00 490,00
Коньяк «Дніпро»  12 лет 0,7л 45,00 90,00 630,00
Коньяк «Херсон»  15 лет 0,7л 56,00 112,00 784,00
Коньяк «Hennessy» VS 0,5л 56,00 112,00 560,00
Коньяк «Camus» Eleganse VS 0,7л 40,00 80,00 560,00
Коньяк «Camus» Eleganse VSOP 0,7л 60,00 120,00 840,00
Виски «Hankey Bannister» 0,7л 20,00 40,00 280,00
Виски «Ballantine?s» 1,0л 22,50 45,00 450,00
Виски «Johnnie Walker» Red label 0,75л 30,00 60,00 450,00
Виски «Johnnie Walker» Black label 0,75л 45,00 90,00 675,00
Виски «Chivas Regal» 12 лет 0,75л 45,00 90,00 675,00
Виски «Jack Daniel's» 0,75л 30,00 60,00 450,00
Джин «Beefeater» 1,0л 20,00 40,00 400,00
Брэнди «Pisko» 0,7л 25,00 50,00 350,00
Ром «Bacardi» superior 0,5л 27,50 55,00 275,00
Xenta absenta 0,5л 37,50 75,00 375,00
Текила «Sauza» gold 1,0л 30,00 60,00 600,00
Текила «Sauza» blanco 1,0л 27,50 55,00 550,00
Текила «Olmeca» gold 0,7л 35,00 70,00 490,00
Ликер «Baileys» original 0,5л 26,00 52,00 260,00
Ликер «Malibu» 1,0л 21,00 42,00 420,00
Sambuca molinari 0,75л 24,00 48,00 360,00
Вермут «Martini» bianco 1,0л 12,50 25,00 250,00

Винная карта

  Емкость

Цена за 50 грамм

Цена за 100 грамм

Цена за бутылку

Вина Украины        
Inkerman        
Коллекция «GRAND RESERVE»
«Жемчужина Инкермана» урожая 1998 года
Вино Виноградное Натуральное Белое Сухое долголетней выдержки
0,75л     200,00
«Алиготе крымское» урожая 2003 года
Вино Виноградное Натуральное Белое Сухое
0,75л     150,00
«Каберне качинское» урожая 2003 года
Вино Виноградное Натуральное Красное Сухое
0,75л     200,00
«Жемчужина Инкермана» 0,75л 5,30 10,60 79,50
«Совиньон крымский» 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Алиготе крымское» 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Ркацители Инкерманское» 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Рислинг крымский» 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Каберне Качинское» 0,75л 6,50 13,00 97,50
«Бастардо старый Крым» 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Рубин Херсонеса» 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Инкерман» белое 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Мускат Осипенко» 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Инкерман» красное 0,75л 4,20 8,40 63,00
«Легенда Инкермана» 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Крымская Ривьера» белое 0,75л 4,00 8,00 60,00
«Древний Херсонес» 0,75л 4,20 8,40 63,00
 «Крымская Ривьера» красное 0,75л 4,00 8,00 60,00
Massandra        
«Каберне» 0,75л 5,50 11,00 82,50
«Саперави» 0,75л 5,50 11,00 82,50
«Мускат белый» 0,75л 5,00 10,00 75,00
«Мускат розовый» 0,75л 5,00 10,00 75,00
«Мускатель розовый» 0,75л 4,70 9,40 70,50
«Мускатель черный» 0,75л 4,70 9,40 70,50
«Ай – Серез» 0,75л 4,30 11,00 75,00
«Бастардо Массандра» 0,75л 5,80 11,60 87,00
«Кагор южнобережный» 0,75л 5,80 11,60 87,00
Вина Грузии        
Marani        
«Цинандали» 0,75л 8,50 17,00 127,50
«Мцване» 0,75л 8,50 17,00 127,50
«Мукузани» 0,75л 14,00 28,00 210,00
«Напареули» 0,75л 13,50 27,00 202,50
«Саперави» 0,75л 8,50 17,00 127,50
«Тбилисури» 0,75л 8,00 16,00 120,00
«Пиросмани» 0,75л 9,50 19,00 142,50
«Твиши» 0,75л 14,00 28,00 210,00
«Алазанская долина» 0,75л 8,50 17,00 127,50
«Ахашени» 0,75л 13,50 27,00 202,50
«Киндзмараули» 0,75л 17,50 35,00 262,50
«Хванчкара» 0,75л 19,50 39,00 292,50

Игристые вина

       
Artyomovsk Winery        
Артемовское брют белое 0,75 л     80,00
Артемовское полусухое белое 0,75 л     80,00
Артемовское полусухое розовое 0,75 л     80,00
Артемовское мускатное полусухое белое 0,75 л     80,00
Артемовское полусладкое белое 0,75 л     80,00
Артемовское полусладкое красное 0,75 л     80,00
Крым брют белое 0,75 л     90,00
Крым полусухое белое 0,75 л     90,00
Крым полусладкое красное 0,75 л     110,00
Krimart белое коллекционное экстра-брют 0,75 л     160,00
Krimart розовое выдержанное брют 0,75 л     160,00
Krimart красное выдержанное брют 0,75 л     160,00

Пиво

  Емкость

Цена, грн.

Бутылочное    
Балтика №0 (Украина) 0,5л 14,00
Staropramen (Украина) 0,5л 12,00
Stella Artois (Украина) 0,5л 15,00
Белый медведь (Россия) 0,5л 18,00
Невское светлое (Россия) 0,5л 18,00
Bavaria (Голландия) 0,33л 22,00
Bavaria N/A(Голландия) 0,33л 22,00

Закуски к пиву

  Емкость

Цена, грн.

Креветки XXL 100 25,00
Фисташки 70 20,00
Фисташки 150 30,00

Банкетные блюда

  Вес, г

Цена, грн.

Холодные блюда и закуски
Салат «Форель с аспарагусом»
филе форели, аспарагус, каперсы, помидор «черри», маслины, лист салата, оливковое масло
250 71,50
Салат «Гурман»
королевские креветки, помидор «черри», оливковые клецки, маслины, оливковое масло
280 75,00
Салат «Императоръ»
перепелиное мясо, салат «Айсберг», салат «Ромен», сладкий перец, красная икра, оливковое масло, апельсиновый фреш
280 102,50
«Райское гнездо»
блины со шпинатом, семга с/с, пекинская капуста, бутерброды с красной икрой, перепелиные яйца.
250 109,50
«Морская звезда»
тунец, семга с/с, кунжут, красная икра, сыр «Пармезан»
320/50 250,00
«Морская звезда»
тунец, семга с/с, кунжут, черная икра, сыр «Пармезан»
320/56 350,00
Щука фаршированная классически 100 21,50
Язык телячий заливной 50/75 20,00
Паштет печеночный 100 22,50
Рулет «Сюрприз от шеф-повара»
куриная грудка, изюм, курага,чернослив
100 24,50
Шампиньоны фаршированные
шампиньон, куриное филе, лук, сливочное масло
100 21,50
Веер баклажанный
баклажан, творог, помидор, зелень, майонез
100 19,50

Горячие вторые блюда

Карп запеченный фаршированный овощами
карп, помидор, сладкий перец, лук, морковь.
100 14,50
Карась жареный 100 12,00
Паэлья по- каталонски
дикий рис, мидии, креветки, кольца кальмара, королевские креветки
400 97,50
Паэлья из Валенсии
дикий рис, жареные куриные крылышки, перец, лук репчатый, спаржа, специи
400 72,00
«Пальчики»
свинина, сало, морковь.
120 25,00
Плов из баранины
баранина, рис, морковь, лук, чеснок, растительное масло, пряности
150/100 37,50
Плов из телятины
говядина, рис, морковь, лук, чеснок, растительное масло, пряности
150/100 42,50
Плов из индейки
индейка, рис, морковь, лук, чеснок, растительное масло, пряности
150/100 32,50
Котлета по–гусарски
говядина, свинина, грибы
200 24,50
Перец фаршированный
перец, говядина, свинина, морковь, рис
60 12,00
Голубцы
капуста, говядина, свинина, морковь, рис
60 12,00
Гусь или утка фаршированный
гречневая каша, чернослив, изюм, курага
100 14,50
Курица  фаршированная
гречневая каша, чернослив, изюм, курага
100 11,00
Фаршированный куриный окорочок
куриный окорочок, чернослив
100

16,50

Фаршированная грудка индейки
грудка индейки, гусиная печень, сливочное масло, красное вино, сметана, миндальный орех.
200 57,00
Запеченная гусиная грудка «Фуа-гра»
гусиное филе, аспарагус, помидоры «черри», малиновый джем.
350

62,50

Кролик тушеный в сметанном соусе 100 27,00
Котлетки из кролика с перепелиным яйцом 240 54,00
Мангал меню
Шашлык из сома 100 43,50
Шашлык из лосося 100 49,50
Свиные ребрышки 100 27,50
Шашлык из свинины (ошеек) 100 35,00
Шашлык из баранины 100 38,50
Куриные бедрышки 100 25,00
Куриные крылышки 100 23,50
Овощи-гриль 100 21,50